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孕产营养FDA鱼分类法孕妇幼儿正确吃鱼:助孕宝

发布时间:2019-09-28 浏览次数:126次

一项新的美国政府指南将鱼类分为三类,以帮助孕妇、哺乳期的母亲和年幼的孩子做出健康的选择。FDA称,50%的孕妇一周吃不到2盎司的鱼,远远少于推荐量。该机构表示,鱼类在代怀孕期间和婴幼儿时期能提供对生长和发育重要的营养益处。FDA和EPA推荐每周食用两到三次低汞鱼,或总共8~12盎司。根据新的指导方针,12盎司是建议的最大每周消费量。这些量与过去的建议相一致,并符合美国人2015~2020年膳食指南。一次典型的做为成年人食物的鱼的量在烹饪前是4盎司。形象地来说就是铺满掌心的一块鱼肉。提供给儿童的量应较少一些,并根据他们的年龄和总热量的需要做出相应调整。根据指南,孩子应该每周吃一到两次不同的鱼。FDA指南将鱼分为三类指南中包含的62种鱼类和贝类分为:最佳选择——每周吃两到三次;良好的选择——每周吃一次;以及避免吃的鱼。根据美国食品药品监督管理局(FDA)和美国环境保护署(EPA)的数据,近90%的美国鱼类进入最佳选择的类别。低汞鱼类和贝类的最佳选择组的一部分,包括一些最常食用的品种,如虾、鳕鱼、鲑鱼、金枪鱼罐头、罗非鱼和鲶鱼。FDA和EPA的建议每周吃一次第二等级——良好的选择范畴的鱼,其中包括来自大西洋的竹荚鱼、石斑鱼、左口鱼,方头鱼以及长鳍白金枪鱼(新鲜的或冷冻罐头)。所有的鱼中多少都含有一些汞,随着时间的推移累积的汞会损害大脑和神经系统。儿童、孕妇、哺乳期妇女和育龄妇女应避免七种类型的汞含量较高的鱼:来自墨西哥湾的方头鱼、鲨鱼、旗鱼、橙棘鲷、大眼金枪鱼、马林鱼和鲭鱼。FDA食品与兽医局的副局长St ephenOstroff博士说:“鱼对于儿童和现在已经或可能代怀孕的,或在哺乳期的妇女来说,是一个重要的蛋白质和其它营养物质的来源。这个建议明显地表明在美国市场上的鱼,他们可以安全消费多种多样的鱼。”探索营养世界的真相欢迎关注“营养界”本期编辑&制版┆阿拉蕾审稿┆Jenny——里面是啥瞅见了吗——我看看啊,有一行字“凡点赞者狗年好运”……啥意思
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